ph99 Công nghệ mới cho phép nếm thức ăn trong thế giới ảo baotintuc.vn

Đăng ngày:

Online Games ph99

Một thiết bị mới có thể tái tạo hương vị thực phẩm trong môi trường thực tế ảo bằng cách phun các hóa chất lên lưỡi người dùng.

Thế giới 2023: Những thăng - trầm của thế giới ảo

Không gian ảo 'Cocoverse' dành cho người trẻ thích sống ẩn dật ở Nhật Bản

Xu hướng người chơi Metaverse là người trẻ

Nếm thử bnh trong khng gian ảo

Hy tưởng tượng bạn nhn thấy một miếng bnh trong thế giới ảo v c thể nếm được vị của n. Cc nh nghin cứu đ tiến gần hơn đến viễn cảnh ny với một thiết bị c khả năng tạo ra vị ảo bằng cch phun ha chất ln lưỡi.

Hệ thống mang tn e-Taste c thể pht hiện cc ha chất trong thực phẩm v truyền thng tin ny khng dy đến một thiết bị, từ đ phn phối cc ha chất tương tự ln lưỡi người dng. Theo bo co cng bố ngy 28/2 trn tạp ch Science Advances, bằng cch kết hợp cc ha chất khc nhau, thiết bị c thể ti tạo nhiều hương vị từ bnh ngọt đến c ph.

Đy l bước tiến quan trọng hướng tới thế hệ tiếp theo của giao diện người-my v thực tế ảo, Yizhen Jia, kỹ sư vật liệu tại Đại học Bang Ohio chia sẻ.

Cng nghệ đằng sau hương vị ảo

Hệ thống sử dụng 5 loại ha chất ăn được: glucose tạo vị ngọt, axit citric tạo vị chua, natri clorua tạo vị mặn, magie clorua tạo vị đắng v glutamate tạo vị umami . Cc ha chất ny được trộn vo gel bn trong thiết bị v được pha trộn trong cc knh siu nhỏ. Một bơm điện từ sẽ đưa hỗn hợp đến lưỡi thng qua một ống dẫn mềm, dạng ruy băng đặt trong miệng.

Để đnh gi e-Taste, Jia v cc đồng nghiệp đ cho 10 người tham gia phn biệt 5 mức độ vị chua khc nhau do thiết bị tạo ra. Sau đ, nhm nghin cứu tạo ra 5 hương vị phức hợp - nước chanh, bnh ngọt, trứng rn, sp c v c ph - dựa trn thnh phần ha học của chng. Su người tham gia được huấn luyện nhận biết cc hương vị ny v đạt độ chnh xc tổng thể gần 87%. Một số hương vị như nước chanh v bnh ngọt dễ nhận biết hơn so với cc hương vị khc như trứng rn.

Thch thức v triển vọng

Cc nỗ lực trước đy đ thử m phỏng vị gic thng qua kch thch điện ln lưỡi, nhưng phương php ny vẫn chưa được hiểu r. Chng ta chưa hiểu hon ton cch thức hoạt động của lưỡi v cảm nhận vị gic. Vị gic v khứu gic, với tư cch l cc cảm biến ha học, rất kh ti tạo, Nimesha Ranasinghe, nh khoa học my tnh tại Đại học Maine ở Orono, người khng tham gia nghin cứu cho biết. Hiện tại, sử dụng ha chất c thể tạo ra nhiều loại vị hơn so với kch thch điện.

Tuy nhin, chỉ c vị thi th chưa đủ. C ph thật đi km với mi hương v cảm gic của c ph. Chỉ đưa ha chất ln lưỡi sẽ khng thể so snh được với trải nghiệm thực tế,Jia ni.

Để khắc phục điều ny, Jia v cc đồng nghiệp đang nỗ lực tch hợp khứu gic bằng cch sử dụng cảm biến kh v học my. Nhm nghin cứu hướng đến cc ứng dụng trong tr chơi thực tế ảo v thậm ch cả phục hồi gic quan, chẳng hạn như cho những người mất vị gic do COVID.

C lẽ trở ngại lớn nhất l mức độ sẵn sng của người dng với việc đeo một thiết bị phun ha chất ln lưỡi. Chng ta rất d dặt khi đưa bất cứ thứ g vo miệng. Hnh dng, cảm gic v sự thoải mi rất quan trọng. Đy l kha cạnh chnh m mọi người cần nghin cứu thm trong tương lai,Ranasinghe nhận xt.

Thanh Tùng

Mối nguy thật từ không gian ảo

Các nạn nhân của lừa đảo trực tuyến trên toàn cầu đã thiệt hại 1.003 tỷ USD, một con số khổng lồ có thể tương đương Tổng sản phẩm quốc nội của một quốc gia.

Chia sẻ:、Từ khóa:、Công nghệ mới, nếm thức ăn, thế giới ảo, hương vị thực phẩm, phun hóa chất lên lưỡi, e-Taste,

Video

Học Bác mỗi ngày: 'Chi bộ là nền móng, gốc rễ của đảng'

Trung tướng Đồng Sỹ Nguyên - Vị tướng tài ba của đường Trường Sơn huyền thoại

Lạm phát của Pháp giảm thấp nhất trong vòng 4 năm qua

Ảnh

Khám phá khu dự trữ sinh quyển đầu tiên của Việt Nam

Tưởng niệm 119 năm Ngày sinh cố Thủ tướng Phạm Văn Đồng

Ngày đầu Công an Hà Nội sát hạch, cấp giấy phép lái xe

Thủ tướng dự Lễ công bố Nghị quyết của Quốc hội về thành lập Bộ Dân tộc và Tôn giáo

Phố cổ Hà Nội trong ngày đầu cấm xe khách trên 16 chỗ

TP Hồ Chí Minh: Ngày đầu tiên Công an tiếp nhận cấp, đổi giấy phép lái xe

Thủ tướng New Zealand thăm Học viện Hàng không Vietjet

Công viên Tuổi trẻ Thủ đô vẫn nhếch nhác sau khi dỡ rào chắn

Nhếch nhác cầu vượt đi bộ ở Hà Nội

Lễ hội Đền Hồ Đề: Tưởng nhớ nữ tướng kiệt xuất thời Hai Bà Trưng

Người dân chật vật dưới cái nắng gay gắt tại TP Hồ Chí Minh

Những di tích lịch sử - văn hóa lưu dấu thời gian ở TP Hồ Chí Minh

Megastory

MegastoryĐiểm tựa vững chắc nơi biên cương

MegastoryViệt Nam - Giao lộ văn hóa, sáng tạo toàn cầu

MegastoryTự tin bước vào kỷ nguyên mới

MegastoryVai trò của tổ chức Đảng trong sắp xếp đơn vị hành chính

Infographics

Cơ cấu tổ chức của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

Cơ cấu tổ chức Bộ Nông nghiệp và Môi trường

Cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế

Một số nội dung quan trọng tại Kết luận số 127-KL/TW của Bộ Chính trị, Ban Bí thư